Для назначения товару кода SKU в конфигурации Розница 2.1 применяется разработанная мной обработка.
Для чего?
Почему бы не применить стандартный механизм назначения кодов SKU, который применяется в Розница 2.1
?
Стандартный механизм назначения товарам кода SKU в некоторых случаях НЕ подходит по нескольким причинам:
1) На ККМ-offline (POS-терминале) занесены коды SKU равные коду товара в справочнике "Номенклатура". Это удобно, т.к. продавцы коды многих товаров знают наизусть.
2) Стандартная обработка назначения кодов SKU тяжела для понимания товароведов. Как правило, им нужна одна "большая кнопка", которая сама за них все сделает. Они не желают вникать как назначаются "Правила обмена с подключаемым оборудованием" и как там, назначать коды SKU.
3) Является следствием 2-го пункта – если, не дай Бог, при назначении "Правила обмена с подключаемым оборудованием" что-то пойдет не так и коды сохранятся не те, которые сохранились в прошлый раз, и потом еще в добавок они выгрузятся в ККМ-offline (POS-терминал), и начнется пересортица, а помочь некому… все, хана... это будет конец света!!!
Описание работы:
Разработанная мной обработка назначает товару код SKU равный коду товара в справочнике "Номенклатура".
Есть правда один нюанс, длина кода SKU – 6 цифр, а в справочнике "Номенклатура" – длина кода 11 символов. Но и это легко обходится, если код у товара (в справочнике "Номенклатура") занимает не больше 6 символов, (например:
Код товара в справочнике "Номенклатура" имеет значение "0000-051234
". Длина непосредственно кода ("0000-051234
") - 5 символов). В этом случае можно брать правые 5 символов кода и их использовать в качестве кода SKU.
Рассмотрим работу обработки на примере.
Пример работы:
Обработка имеет 3 варианта установки кодов SKU:
1) Всем товарам
2) Новым товарам без SKU
3) Конкретному товару
При загрузке обработки, по-умолчанию выбирается 2-ой вариант
(Новым товарам без SKU
) .
При выборе 1-го варианта
(Всем товарам
), обработка перезапишет всем товарам код SKU. Причем если у товара уже был какой-то другой код SKU, он будет стерт и запишется новый код равный коду товара (например:
если у товара «спички» код в справочнике "Номенклатура" = "12536", тогда его код SKU также станет равен "12536").
При выборе 2-го варианта (Новым товарам без SKU ) , обработка запишет коды SKU только тем товарам, у которых нет кода SKU. Этот вариант в основном используется после добавления нового товара в справочник "Номенклатура".
3-й вариант (Конкретному товару ) используется тогда, когда необходимо назначить код SKU какому-то конкретному товару. Причем можно назначить конкретное значение кода SKU. Но с этим нужно быть очень осторожным чтобы не задвоить коды. Коды SKU должны быть уникальны!!!
1) Открываем базу "Розница 2.1 ".
2) Запускаем обработку. Главное меню -> Файл -> Открыть.
3) Выбираем обработку и нажимаем Открыть .
4) В открывшейся обработке выбираем вариант установки кодов SKU (варианты описаны выше). По умолчанию выбран 2-ой вариант .
5) После выбора варианта установки нажимаем кнопку Сформировать и ждем пока обработка напишет "Готово!".
Как видно, ничего сложного.
Стоимость обработки всего 100 рублей!!! По просьбам трудящихся - возможны доработки. Если доработки небольшие, тогда они бесплатны!!!
Для получения обработки необходимо произвести оплату (реквизиты можно посмотреть ).
После того как оплатите напишите мне на почту или (e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript , ICQ: 403-496-907) каким способом Вы оплатили (QIWI, Перечисление на расчетный счет) для того, чтобы я проверил поступление оплаты и отправил на Ваш электронный ящик обработку.
0
С каждым днём всё больше новых понятий и словосочетаний попадает в нашу повседневную речь. К сожалению для некоторых это стало представлять довольно серьёзную проблему, мешающую работать. С этим нужно что-то делать, и поэтому мы создали данный ресурс, чтобы вам было проще толковать различные незнакомые слова и выражения. Добавьте наш сайт сайт к себе в закладки, чтобы время от времени заходить к нам на огонёк. В этот раз поговорим о довольно распространённой аббревиатуре, это SKU
, что это такое в торговле вы можете прочесть немного ниже.
Впрочем, перед тем, как вы продолжите, мне хочется обратить ваше внимание на несколько наших познавательных текстов по тематике аббревиатур. Например, что значит GTG , как понять ЛТ , что такое WBU , что означает БПАН и т. п.
Итак, продолжим, что такое SKU
расшифровка? Это сокращение было заимствовано из английского языка, и расшифровывается, как "Stock Keeping Unit
", что можно перевести, как "складская учётная единица".
SKU
- это артикул (идентификатор товарной позиции), складской номер применяемый в торговле для отслеживания статистических данных по реализации услуг / товаров. Любому варианту товара присваивается свой индивидуальный SKU
SKU, означает "inventory management " (управление запасами»), - это термин, который обычно используется при обсуждении управления запасами. Управление инвентарём с помощью SKU важно для любого бизнеса, который реализует любую продукцию.
Правильная настройка отслеживания запасов имеет решающее значение, и это начинается с правильной установки SKU для ваших продуктов. Смысл SKU довольно прост - это код продукта, который вы (и другие) можете использовать для поиска и идентификации из списков, счетов-фактур или бланков заказов.
Нужно понимать, что SKU предназначен не только для физического товара, скорее это идентификатор, необходимый для оплаты. Его можно использовать даже для уплаты членских взносов, быстрой доставки и т. п. Однако в большей степени SKU используют для упорядочивания статистики продаж, то есть сравнения продажи тех или иных товаров. Например, продаются обои с одинаковым рисунком, но с отличающей расцветкой. Допустим этих расцветок 10 видов, поэтому будет целесообразно назначить десять разных SKU для каждого конкретного варианта, чтобы затем на компьютере можно было проследить, какой оттенок обоев продаётся лучше.
Использование SKU
Отслеживание запасов . Продукты, используемые в бизнесе, должны быть надлежащим образом отслеживаться, чтобы узнать, сколько из них доступно в данный момент. Изменение количества товаров, то есть "Large Red Bucket ", можно легко отслеживать с помощью системы управления облачными ресурсами. Если у продуктов на складе или в месте хранения имеется индивидуальный SKU, то доступность запасов можно легко определить.Лёгкие запасы . Учёт должен проводиться через регулярные промежутки времени (например, годовая инвентаризация для целей налогообложения), чтобы фактическое количество товаров на складе предприятия соответствовали уровням запасов, зарегистрированным в системе управления. Каждый вариант продукта должен иметь уникальный SKU, то есть каждый продаваемый товар имеет свой собственный код. Организация и идентификация продуктов с использованием SKU обеспечивает очень простую согласованность уровней запасов.
Определить потери . Одним из важных аспектов для любого бизнеса является отслеживание и определение утраты запасов, то есть количество предметов, которые не смогли продать, повреждённых или безвозвратно пропавших. В любом случае, даже при самом тщательном контроле обнаруживаются пропавшие предметы, которые вероятно были украдены. Классификация инвентаризации с помощью SKU обеспечивает прозрачность движения товаров и помогает определить, где и в каком количестве не хватает тех или иных вещей, что минимизирует возможность кражи.
Пополнение товара
. 
Бумажная документация по управлению большим количеством инвентаря может быть достаточно трудоёмким делом для владельца малого бизнеса. Добавление SKU к каждому варианту продукта означает, что количество товара "в наличии
" известно предельно чётко. Кроме того, можно установить пороговый предел и точку, когда должен быть сделан новый заказ на поставку.
Управление инвентарём с помощью SKU означает, что вы можете лучше отслеживать количество своих товаров, и делать заказ только тогда, когда вам это необходимо, и сократить расходы на инвентаризацию.
Определить прибыль . Отслеживая варианты продуктов с помощью SKU, вы можете отчитываться не только по основной линейке товаров, но и вплоть до индивидуального варианта продукта, то есть конкретного цвета, размера, материала. Эти отчёты могут помочь определить, какие варианты вещей продаются лучше всего, а какие были невостребованны. Это не только даёт вам более чёткое представление о ваших основных потоках прибыли, но также помогает вам принимать стратегические решения по продуктам для развития вашего бизнеса.
Что такое наилучшая практика SKU?
Проще говоря, SKU для инвентаризации бизнеса должен быть прост для понимания. Типичный SKU будет состоять из нескольких частей, первая используется для группировки продуктов, а вторая часть для чего-то уникального, например даты или оттенка.По возможности, придерживайтесь буквенно-цифровой системы для своих SKU и избегайте акцентов и символов, которые могут вызывать проблемы с форматированием в Excel или в других программах.
Прочтя эту познавательную статью, вы узнали, что такое SKU , и теперь сможете правильно использовать полученную информацию.
SKU — это идентификатор продуктовой позиции, который необходим для ведения учета реализованной продукции, а также отслеживания соответствующей статистики. Таким образом, любой товар, который принимается на склад и продается через торговую точку, обладает своим SKU.
Стоит отметить, что для разных участников рынка индикатор товарной позиции обладает разной спецификой, в частности :
- Для компании, которая занимается продажей продукции, количество СКУ является количеством обособленных продуктов, которые благодаря различным свойствам и характеристикам отличаются друг от друга.
- Для поставщиков номенклатурные единицы являются объектами управления складского запаса, а именно для их восполнения, возвращения, реализации, а также анализа оборачиваемости товарного запаса не только по группам, но и по ассортименту или по каждой отдельной товарной позиции.
Рациональный подход к управлению остатками по СКУ является действительно необходимым для эффективного развития и дальнейшего экономического процветания предприятия. Стоит учесть, что независимо от количества СКУ, находящегося в обороте, самый большой объем выручки может приходить на двадцать процентов от общего количества единиц складского учета.
Особенности индикатора СКУ (SKU)
Показатель СКУ активно используется в торговой сфере, поскольку только с помощью грамотно сформированной системы, обеспечивающей прогноз объемов продаж продукции и планирование складского запаса, компания сможет сэкономить значительное количество денежных средств, которые можно перенаправить на реализацию важных стратегических программ.
Однако при неправильном управлении складскими остатками по каждой номенклатурной единице или возникновению ошибок при подсчетах предприятие может потерять существенные финансовые ресурсы, ведь в таком случае денежные средства останутся «замороженными» из-за остатков на складе.
Специфика СКУ (SKU) для ритейла
Поскольку в ассортименте ритейла находятся тысячи групп и товарных единиц, эффективный контроль запасов и поставок представляет собой трудоёмкую и довольно сложную логистическую задачу. Все позиции СКУ следует систематизировать, а за каждым отдельным складским номером необходимо вести контроль по остаткам.
Качественное управление СКУ представляет собой фундаментальную и важную задачу для ритейлеров, которая стоит наряду с вопросами увеличения доходности от каждой полки и метра торговой точки.
Влияние СКУ (SKU) в сфере мерчандайзинга
В мерчандайзинге СКУ обозначает ассортиментную единицу одной группы товаров или марки. Чтобы правильно классифицировать индикатор по группам, используются такие методы, как XYZ-анализ или ABC-анализ. Используя полученные результаты, все товарные позиции SKU в ассортименте можно поделить на :
- Основные. Такие единицы продукции позволяют поставщикам удерживать свои места на полке ритейла. К основному ассортименту будет относиться та продукция, которая отличается стабильно большим количеством постоянных потребителей, а также продукты с высоким оборотом.
- Приоритетные. Оборачиваемость является одним и важных критериев определения, поскольку отображает уровень популярности товара среди потребителей.
- Дополнительные. Такие позиции отличаются наличием собственных покупателей, однако их количество существенно меньше по сравнению с основными и приоритетными. Стоит учесть, что дополнительные позиции не должны превышать в общем ассортименте уровень двадцати процентов, иначе в компании возникнут проблемы с реализацией продукции или торговой маркой.
Определение нормативного количества SKU в ассортименте – это определение общего количества SKU в ассортименте магазина и определение количества SKU в каждой отдельной категории товаров.
Сколько должно быть SKU в категории? Именно этот вопрос чаще всего задают директора магазинов, говоря об ассортименте. И второй вопрос – почему столько? От чего это зависит?
Вопрос этот действительно крайне важный, можно сказать стратегический, – он связан с финансовой эффективностью ассортимента – чем больше наименований в товарной категории, тем больше период оборачиваемости товарных запасов Соответственно, при низкой наценке необходимая высокая оборачиваемость товарного запаса достигается сужением ассортимента, его сокращением Также этот вопрос связан с организацией мерчандайзинга – товары должны «вместиться» на полки магазина, а полочный запас должен быть достаточным для обеспечения среднедневных продаж и с точки зрения возможности пополнения полочного запаса в течение дня.
Сначала рассмотрим, какие факторы определяют общее количество SKU в магазине (рис 2. 5).
Во-первых, формат магазина В тех отраслях, в которых сложились типовые форматы, например в продуктовой рознице, существуют сложившиеся соотношения формат – количество SKU. Продуктовый магазин формата «дискаунтер возле дома» площадью около 150 кв м имеет ассортимент 3–4 тыс SKU, а супермаркет 800–1000 кв. м. – около 15 000 SKU. Гипермаркет в 10 тыс кв. м. может иметь 40 000 SKU Конечно, соотношения примерные, но они задают ориентиры, так как выработаны практикой многих розничных магазинов и уже подтвердили свою эффективность Следовательно, в первую очередь при определении количества SKU нужно ориентироваться на количество SKU для магазинов аналогичного формата других (крупных) сетей.
Рис 2. 5. Факторы, определяющие количество SKU.
Во-вторых, конкурентная ситуация К примеру, если у вас магазин «возле дома» небольшой локальной сети, и рядом с вашим магазином расположены несколько похожих магазинов крупных сетей, предлагающие товары дешевле, чем у вас. Если вы предложите столько же товаров, что и ваши конкуренты, но ваши цены будут выше, покупатели не поймут, почему им нужно идти в такой магазин. Вам придется создавать отличие, и поскольку цены вы снизить не можете, нужно создать привлекательное для покупателей отличие именно в ассортименте, т. е. нужно предложить покупателям больший (и лучший) выбор товаров, чем соседи-конкуренты.
Для определения количества SKU внутри товарных категорий и подкатегорий нужно учесть еще ряд условий. Следует сказать, что «волшебной формулы» вычисления оптимального количества SKU в категории и подкатегории не существует. Истина – это баланс ряда факторов.
Первое – количество ответов на потребность , или количество вариантов, предложений товара в рамках одной потребности покупателя. Этот показатель зависит от формата магазина. Традиционно считается, что «жесткий» дискаунтер предлагает один, максимум два ответа на потребность, т. е., например, для удовлетворения потребности «купить целую буханку черного хлеба» будет один вид черного хлеба, а для удовлетворения потребности «купить негазированной воды, чтобы выпить сразу» будет один или два вида негазированной воды объемом 0,5–0,6 литра В основных, или приоритетных, категориях количество ответов может быть больше (2–3). В гипермаркете низких цен среднее количество ответов на потребность – три, поскольку появляются три ценовых сегмента: товар самый дешевый, средний по цене и дорогой Супермаркет, конечно, предлагает 5–7 и более ответов на потребность, дифференцируя линейку товаров по цене и по качеству. По сути, это и определяет глубину ассортимента ритейлера (помимо того, что премиальный магазин предложит другой, более широкий набор потребностей для удовлетворения).
Второе – вместимость , или емкость , торгового оборудования. Если магазин уже существует, то он имеет определенное количество единиц торгового оборудования – стеллажного, холодильного и др. На этом оборудовании можно разместить конечное количество видов товара. Например, у вас есть один стеллаж шириной 1 метр и высотой 5 полок для размещения соков. Усредненная ширина одной упаковки сока – 8 см, то есть на одной полке можно разместить 12 упаковок, на стеллаже – 60 упаковок. Конечно, мы не можем разместить 60 SKU на 60 «посадочных» мест, так как некоторые, наиболее ходовые позиции должны получить удвоение или утроение фейсингов (один фейсинг – линейка товаров одного наименования (SKU) шириной в одну упаковку, размещенная от края полки, лицом к покупателю, в глубину полки в количестве нескольких штук).
Как правило, магазины устанавливают среднее количество фейсингов на один SKU в размере 2 или 3 и более (для дискаунтера), супермаркеты могут делать расчет исходя из 1–1,5 фейсингов на один SKU.
Рассмотрим порядок расчета количества SKU исходя из емкости торгового оборудования существующего магазина.
Здесь следует отметить, что возможны два варианта.
Первый – расчет количества SKU исходя из уже существующего закрепленного за товарными категориями и подкатегориями торгового оборудования.
Например, у вас уже есть магазин, и в нем выделено два стеллажа под категорию «Соки». Тогда считаем максимальное количество фейсингов сока для этих двух стеллажей, делим на усредненное количество фейсингов на один SKU, выбранный для вашего формата, и получаем максимальное количество SKU соков в ассортименте.
Размеры стеллажа: ширина 1 м, высота 5 полок.
Количество стеллажей: 2.
Средневзвешенный размер одной упаковки сока: 8 см.
Количество фейсингов сока на двух стеллажах: 120 фейсингов.
Среднее количество фейсингов на один SKU: 3.
Максимальное количество SKU соков: 40 SKU.
Второй вариант – расчет количества SKU с одновременной корректировкой (при необходимости) количества выделенного под товарную категорию или подкатегорию полочного пространства Конечно, этот способ более трудоемкий, но и более точный.
В этом случае сначала необходимо провести анализ эффективности торговых площадей, сопоставив долю категории или подкатегории в доходе с долей в площади торгового зала (для крупных форматов) или с долей в установочной площади магазина (для малых форматов). В норме должно быть примерное соответствие этих долей (подробнее см в главе 3).
Третье – расчет экономически обоснованного количества SKU.
Для этого необходимы такие же данные, которые используются для АВС-анализа, – доли с накопительным итогом в разрезе SKU.
Рассмотрим пример из реальной практики (рис 2. 6). Подкатегория «Краски для внутренних работ» в DIY-гипермаркете насчитывала 254 SKU (горизонтальная ось), по вертикали – доли с накопительным итогом. По характеру кривой (графика) очевидно, что в диапазоне примерно между 180 и 220 SKU происходит «насыщение» ассортимента – дальнейший прирост SKU не дает прироста товарооборота. Это условный «коридор» оптимального количества SKU Условный, так как на это количество, как уже указывалось, влияет ряд факторов.
Рис 2. 6. Условный «коридор» оптимального количества SKU
Обычно доли классов товаров в ассортименте жестко регламентируются, так как разные классы товаров в одном магазине продаются совершенно по-разному, имеют разную доходность и требуют разных подходов к управлению. Например, необходимо строго определить доли продовольственных и непродовольственных товаров, доли одежды и обуви, доли одежды, обуви, мебели, продуктов питания, игрушек в магазине детских товаров.
В магазинах определенной товарной специфики и определенного формата существуют «устоявшиеся» соотношения. Например, в гипермаркете около 40 % ассортимента составляют продовольственные товары и около 60 % – непродовольственные. В супермаркете и универсаме примерно 80 % составляют продукты питания, 20 % – непродовольственные товары. Обувь в смешанном одежно-обувном магазине занимает не более 10–15 % ассортимента В многопрофильном магазине детских товаров обычно доминируют одежда и обувь, далее – игрушки и продукты питания, мебель по доле в ассортименте на последнем месте.
Относительно товарных групп и товарных категорий строгих регламентов распределения долей нет, их должен определить сам магазин, исходя из сложившейся практики, результатов финансовой эффективности и позиционирования магазина. Например, в обычных ювелирных магазинах низкого и среднего ценового сегмента доли товарных групп могут быть примерно следующие:
Изделия из серебра – около 10 %;
Изделия из золота без вставок – около 20 %;
Изделия из золота с недрагоценными вставками – около 25 %;
Изделия из золота со вставками из поделочных камней – около 20 %;
Изделия из золота с полудрагоценными вставками – около 15 %;
Изделия из золота с драгоценными вставками – около 10 %
Цепи – 25 %;
Подвески – 20 %;
Кольца – 20 %;
Серьги – 15 %;
Браслеты – 10 %;
Колье – 7 %;
Пирсинг – 3 %
Следующий важный момент – выделение основных характеристик товара, тех самых, которые являются факторами выбора в дереве покупательских решений Классификатор, ограниченный 3–5 уровнями иерархии, не охватывает всех важных свойств товара – характеристики товара должны быть отражены в карточке товара в информационной системе компании. Это необходимо для анализа продаж в разрезе всех важных характеристик и, соответственно, корректировки и формирования ассортимента товаров внутри категории и подкатегории.
В решениях Аспро: Next 1.1.0, Аспро: Оптимус 1.1.11, Аспро: Маркет 1.3.11 и Аспро: Шины и диски 2.0 тип SKU (списком или с переключателем) можно задать индивидуально для каждого раздела каталога.
3-минутная видеоинструкция по настройке:
По умолчанию настройка раздела передается всем подразделам, которые в нем содержатся. Например, при выборе 1 типа SKU для раздела «Одежда» настройка продублируется в подразделы «Женская одежда» и «Мужская одежда». Чтобы изменить тип SKU в любом из подразделов, нужно выполнить настройку отдельно для него. Давайте рассмотрим на примере.
Установим тип SKU №1 (с переключателем) для раздела «Одежда», а для подраздела «Мужская одежда» отдельно установим тип SKU №2 (в виде списка). В результате в подразделах раздела «Одежда» по умолчанию будет выбран 1 тип SKU:
- в подразделе «Женская одежда»
- в подразделе «Детская одежда для девочек»
А в подразделе «Мужская одежда» будет выбран второй тип SKU, т.к. для него мы установили настройку отдельно:
Индивидуальный тип SKU можно настроить как в публичной, так и в административной части сайта.
Для настройки из публички откройте нужный раздел и переключитесь в режим правки.
Наведите указатель на список товаров. На появившемся меню сверху нажмите «Изменить раздел».
Откроется редактор карточки. Перейдите на вкладку «Доп. поля». Выберите в одноименном перечне требуемый тип SKU и сохраните изменения.
Для настройки из админки в Аспро: Next перейдите в Рабочий стол → Контент → Каталог (aspro.next) → Каталог товаров. Откройте карточку нужного раздела. Рассмотрим на примере подраздела «Мужская одежда». Нажимаем на кнопку «Гамбургер» на соответствующей строке и в меню выбираем «Изменить».
В Аспро: Оптимус и Аспро: Маркет перейдите в Рабочий стол → Контент → Каталог → Каталог товаров и откройте карточку раздела – нажмите кнопку «Гамбургер» на соответствующей строке и выберите «Изменить».
После этого откроется такое же окно для редактирования, как и при настройке через публичную часть. Выберете нужный тип SKU и сохраните изменения.
